抹茶と芋の季節

こんにちは

10月も後半になり、ようやく少しずつ寒くなってきましたが

今年は、寒暖差が本当に激しすぎますね。

疲れが出やすくなっているので、体調を崩されている方多いのではないでしょうか。

この時期、コンビニやらテレビでは抹茶の特集をよく目にします。

お茶って春じゃないのかなと思って調べてみたら、抹茶の旬は、10月～11月頃らしいです！

春に摘んだ葉を約5ヶ月かけて熟成させることで旨味が増すためだそうで、冬は抹茶の季節ととのことです！鮮やかな緑色とほろ苦さと旨味を兼ね備えた日本の味。海外でも人気ですよね。

秋といえば、芋も気になるところ。

いもイベント結構あるみたいですよー

うちの近所でもある、等々力緑地でも初めてのいもフェスが開催されるそうです。

焼き芋やスイーツはもちろん、サツマイモを使ったワークショップ も開かれるそう。

大人から子供まで楽しめるイベントのようなので機会があったらぜひ行ってみてください。

■イベント情報

超芋まつりPowered byさつまいも博

日時：11月1日（金）〜4日（月・祝）　9：30〜17：00

会場：等々力緑地　催し物広場

イベントリンク：https://imohaku.com/2024autumn/

今週もどうぞよろしくお願いします。